山形ふるさと食品館本店

大正１１年創業の老舗メーカー「高橋鯉屋」四代目が作る、自社で養殖した鯉を使用して煮上げた、全て手作りの鯉の甘煮です。使用する鯉は２年物が主流。山形県で養殖される鯉は、寒い冬を乗り越える為に内臓に脂肪を抱くので脂がのって美味しいと言われています。また、えさには私たち人が食べられるものを使用しています。安心して口にしていたけるというのも、メーカーのこだわりのひとつ。
さらにこの商品は、「全国養鯉振興会」の品評会において、最高賞である水産庁長官賞を連続受賞しているほど、品質や味においても認められたひと品です。
毎日の食卓にはもちろんですが、御中元や御歳暮などの贈り物としても喜ばれております。

商 品 名　 ：高橋鯉屋【鯉の甘煮】3切(1切ずつパック入)　※1切れ、約180g〜200g　※ギフト化粧箱入り
送　料　　　：ヤマト運輸[常温便]　送料込　※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。
賞味期限　：製造から、常温60日
発送時期　：6営業日以内
原 材 料 　：鯉（山形県産、養殖）、砂糖、醤油、みりん、着色料（パプリカ）（原材料の一部に、小麦、大豆を含む)
加 工 地　 ：山形県
お召上り方：沸騰したお湯に約10分間湯せんして温めてお召し上がりください。そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。※骨は食べられませんので、気を付けてお召し上がり下さい。