トップ > 米・麺・もち > > 米沢牛の油そば 4食入
イベント・カタログ掲載商品 > 2024年3月発行カタログ > 米沢牛の油そば 4食入

米沢牛の油そば 4食入

商品内容 こしゃる 米沢牛の油そば 4食入(麺80g×4、タレ40g×4)
商品説明 油は米沢牛の牛脂だけを使用、濃厚な旨みをダイレクトに味わえる、濃厚なのにくどくない油そば!
はじまりは山形県の山間部にちょこんと位置する古民家レストランこしゃるのまかないご飯から生まれた「米沢牛油そば」
油そばとはどんぶりに入れた油とタレを混ぜ麺に絡ませて食べる料理で、別名汁なしラーメンとも呼ばれています。
「米沢牛の油そば」は人肌でもとろける米沢牛の牛脂から油分だけを抽出し、あっさりとした醤油がメインの味わいです。
よく混ぜると油そば全体に醤油と牛脂の旨味を感じることができ、牛脂がたっぷりにも関わらず重さが感じない美味しいたれが特徴です。
濃い目のタレにしているので、野菜をたっぷり入れても楽しめます。
濃いめのタレにしてありますので、野菜たっぷりヘルシーにお召し上がりいただくのもおススメです。
お好みで生姜やニンニク、ネギなどの香味野菜や生卵をトッピングしたり、辛みを加えたりとオリジナルレシピでの味変もぜひお試しください。
器に残ったタレにはほんのすこし白いご飯をよそうと最後の最後まで楽しめます。濃すぎる方は量を調節して自分に合う濃さでお楽しみ頂けます。
●2021年5月19日「マツコの知らない世界」で放送されました。全国8,000種類維持用、汁なし麺を食べた大和一郎さんが紹介しました。現在は麺が乾麺に変わりましたが汁はそのままです。
●2022年6月29日「令和の虎CHANNEL」で船渡川さんが、米沢牛の油そばを紹介しています。
発送時期 受注後、6営業日以内で発送します
原材料 【麺】小麦粉(国内製造)、食塩、卵白/かんすい、クチナシ色素(一部に小麦・卵を含む)
【タレ】牛脂(国内製造 米沢牛)、醤油、みりん、ワイン、にんにく、カツオパウダー、ポークエキス、煮干しパウダー、煮干しエキス、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸化防止剤(ビタミンE)、一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む)
賞味期限 製造日より180日
保存方法 常温
お召上がり方 1.たっぷりのお湯を沸かし、タレと器を温めます。
2.野菜がある場合は野菜を先に茹でておきます。
3.麺を5分間茹でます。(お好みの茹で加減で調節してください。)
4.タレを器に入れて、お好みで、にんにく・しょうが・魚粉を入れます。
5.麺が茹で上がったらお湯を切り器に入れよく混ぜます。
6.お好みでトッピングをのせて完成です。
配送方法 ゆうパケット
ギフト対応 不可
不正注文に
ついて
不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工 【麺】(株)菅野食品 宮城県遠田郡涌谷町涌谷字中江南1-1
【タレ】(株)千秋食品 秋田県下北手寒川字宮沢120
販売者 やまがた物産振興機構
〒993-0015 山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号

メールでのお問い合わせ
⇒yamagata-kikou@shop.rakuten.co.jp
電話でのお問い合わせ⇒0238-83-2160
FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2203
商品コード : 14-202
通常価格 : 2,100円
割引率 : 10% OFF
価格 : 1,890円(税込)
ポイント : 18
数量
 

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

ページトップへ