山形ふるさと食品館　本店

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温めるだけで食べられるこだわりの国産鰻の蒲焼きをお届けします。
愛知県又は、浜名湖産の鰻を使用し、熟練の職人が一尾一尾手でさばき、丁寧に串を打ちます。それを上下両面から焼く特殊製法の機械で火加減を調整しながら、じっくり・ふっくらと余分な脂分を落とし白焼きにします。その後蒸してから、こだわりの醤油・みりん・砂糖を自社ブレンドした特製のタレでじっくり二度付け焼きしました。
専門店で焼き上げたような蒲焼き本来の美味しさがご家庭でお楽しみ頂けます。うな重やうな丼にもピッタリです。
※うなぎの個体差により蒲焼の形・食感にバラツキがある場合がございます。


【内容量】国産うなぎの蒲焼 100g串×4袋 タレ・山椒付き
※冷凍配送（沖縄県へのお届けの場合、送料880円（税込）が別途かかりますのでご了承ください）
賞味期限　：製造から、冷凍90日
発送時期　：6営業日以内
原 材 料 　：【うなぎ蒲焼】うなぎ（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、みりん、砂糖　【添付たれ】たれ（しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス）、さんしょう（さんしょう）
お召し上がり方：湯せんまたは電子レンジで温め、添付のタレをかけてお召し上がり下さい。